9e | Le Grand Café des Capucines

4 Bd des Capucines
Buurt Opéra Garnier, Galleries Lafayette, Grand Rex

Le Grand Café des Capucines is één van de meest iconische plekken in Parijs. Gelegen op de bruisende Boulevard des Capucines, is dit café een echte blikvanger met zijn prachtige Belle Époque-stijl en rijke geschiedenis. Gekend voor z’n zeer klassieke Franse keuken, de verse zeevruchtenschotels én omdat het 24 of 24 open is. Behalve dan op 1 januari voor de lunch, heb ik een paar jaar terug mogen ontdekken ;-)

Vanaf deze typische Parijse brasserie heb je zicht op wat alles wat er zich afspeelt op Grands Boulevards - zeker indien je een plekje reserveert in één van de “tête-à-tête alcoves” (zie foto onderaan) op de eerste verdieping. Je bevindt je vlakbij Opéra Garnier, de bekende winkels (Galleries Lafayette, Printemps, etc.) en de historische cinema Grand Rex bevindt zich op nog geen honderd meter.

Le Grand Café des Capucines is niet zomaar een café; het is een stukje geschiedenis. Geopend in 1875, heeft het de tand des tijds doorstaan en is het een getuige geweest van de vele veranderingen in Parijs. Wist je dat dit café ooit deel uitmaakte van de eerste filmvertoning door de gebroeders Lumière in 1895? Ja, dit is een plek waar geschiedenis is geschreven! Het restaurant was een prachtig pareltje van art-deco met indrukwekkende glas-in-loodramen en mooie gecapitoneerde fluwelen zetels.

Spijtig genoeg hebben de eigenaars in 2019 besloten om de zaak te moderniseren om zo meer lokale Parijzenaars aan te trekken. Ik vind het een complete zonde. De maître vertelde mij dat het indrukwekkende plafond gelukkig werd opgekocht door een antiquair en dat het blijkbaar nu in één of ander Frans chateau grote sier maakt.

Copyright: LP/Eric Le Mitouard.

Een sfeer die je eens moet ervaren

Bij binnenkomst valt meteen de nieuwe inrichting op: van eind 19de eeuw zijn we terechtgekomen in het Parijs van de jaren ‘50.

Maar bon, natuurlijk gaat toch vooral om het eten. Verwacht klassieke Franse gerechten, perfect bereid en gepresenteerd. Van verse zeevruchten tot heerlijke steak frites, er is voor ieder wat wils. En laten we de desserts niet vergeten! De profiteroles met warme chocoladesaus zullen menig zoetebek doen kwijlen. Of wat dacht je van crêpes geflambeerd met Grand Marnier?

Of je nu een vroege vogel bent voor een ontbijtje, een lunch zoekt tussen het sightseeën door, of 's avonds wilt genieten van een diner, deze brasserie is altijd een betrouwbare keuze.